兵庫県尼崎市にて２００２年より営業してしております。 国産小麦（ほぼ北海道産）や、鹿児島産の甘しゃ分蜜糖やゲランド塩、太白胡麻油、米油、フランス産発酵バター等のこだわり食材はもとより、心と体に優しい美味しいパンを焼き上げています。 ラウンド食パンは、全国よりご注文を頂ける人気商品となりましたが、国産小麦と天然酵母で焼き上げた食パン類やハード系パンやクロワッサンも大変ご好評を頂いております。